daging sapi

kebutuhan daging sapi dipenuhi dari luar daerah
1 tahun lalu

Kebutuhan Daging Mayoritas dari Luar Daerah, DPRD Kaltim Minta Tingkatkan Produksi Lokal

Kebutuhan daging sapi untuk konsumsi di Kalimantan Timur sebesar 72 persen dipasok dari daerah lain. Karena itu, DPRD Kaltim mendorong Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (DPKH) meningkatkan produksi daging lokal. Anggota Komisi II Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Kaltim Sapto Setyo Pramono mengungkapkan kekhawatiran terhadap ketergantungan pasokan daging dari luar. Ia menyoroti perlunya perbaikan program-program […]

stok daging surplus
1 tahun lalu

Stok Daging dan Telur Surplus, Kebutuhan Jelang Lebaran Aman

Stok daging menjelang Hari Raya Idulfitri 1444 H dipastikan mencukupi kebutuhan masyarakat Kaltim. Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Kalimantan Timur Fahmi Himawan menyebut, stok daging merah ayam, daging putih ayam unggas dan daging merah sapi, kerbau dan telur dipastikan cukup. “Ketersediaannya tercukupi,” ujarnya, secara virtual, Kamis (20/4/2023). Berdasarkan hasil pemantauan pada April, jumlah […]