Makan Siang Gratis DKP Diserbu Siswa SD, Sajikan Fillet Ikan Patin dan Tenggiri
Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Provinsi Kalimantan Timur menggelar makan siang gratis di SDN 002 Samarinda, Kamis (21/11/2024). Ratusan siswa pun menyerbu makan siang gratis dengan menu ikan tersebut.
Menu ikan yang disajikan DKP juga dalam rangka memeringati Hari Ikan Nasional. DKP Kaltim menyuguhkan olahan ikan yang menggugah selera seperti ikan goreng tepung asam manis dan udang tepung.
Menu ini disajikan lengkap dengan sayuran capcay dan buah-buahan segar. “Wah, enak banget! Aku suka ikannya, gurih dan nggak amis,” seru seorang siswa sambil melahap habis makan siangnya.
Mewakili Kepala DKP Kaltim, Kepala Bidang Perikanan Budidaya dan Penguatan Daya Saing Produk Perikanan, Irma Listiawati, menjelaskan ikan yang diolah berupa fillet ikan patin dan ikan tenggiri agar lebih disukai anak-anak.
“Kami ingin anak-anak gemar makan ikan karena ikan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan kecerdasan,” ujar Irma.
Strategi DKP Kaltim memperkenalkan ikan dengan cara yang menyenangkan ini terbukti berhasil. Antusiasme siswa menunjukkan bahwa makan ikan bisa jadi kegiatan yang menyenangkan dan lezat.
Tidak hanya makan gratis, DKP Kaltim juga mengirimkan perwakilan ke Kementerian Kelautan dan Perikanan untuk mengikuti lomba masak serba ikan tingkat nasional.
Perwakilan Kaltim adalah pemenang lomba masak serba ikan tingkat provinsi. Dengan kegiatan ini, DKP Kaltim berharap angka konsumsi ikan di Provinsi Kalimantan Timur meningkat. (adv/nus)
BACA JUGA
KREDIT
